保潔知識
上海武杰保潔談談廚房物品清洗
廚房的鍋碗瓢盆清潔是家庭主婦的日常工作，但是廚房的日常清潔工作實在是太煩人了。今天總結了幾種簡單方便的廚房鍋碗瓢盆清洗方法。1.碗和鍋的清洗
長期使用的玻璃器皿，如油瓶，如果污垢不多，可以用茶渣清洗。
帶有印花圖案的玻璃器皿可以用棉紙擦洗，避免用洗滌劑清洗，以免腐蝕玻璃器皿的印花圖案。如果油污較厚，有異味，可以將蛋殼搗碎放入瓶中，加少許溫水蓋住瓶蓋，上下搖動1分鐘左右，然后倒出蛋殼殘渣，用清水沖洗干凈。 鋁鍋里有水垢的時候，可以用魷魚骨輕輕擦一擦，就會像新的一樣干凈。
2.清潔蓋子
家里的鍋蓋用久了會有一層厚厚的油漬，用洗潔精擦拭需要時間和精力。有一個簡單有效的方法：往鍋里放一點水，把鍋蓋倒過來，把水燒開(加一點洗潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋蓋。當油污變白變軟時，用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就會光亮如新。
3.砧板和菜刀的清潔
使用砧板后容易產生異味。家用醋能有效清潔有異味的砧板。將兩勺醋與200毫升溫水混合，然后用紙巾倒在砧板上15分鐘。砧板上的污垢很容易去除，異味也會消失。還具有一定的殺菌作用。
生銹的菜刀可以用土豆片或蘿卜片加一點細沙擦洗，可以除銹。
4.清潔水龍頭
水龍頭上有難以去除的水漬怎么辦？將一塊新鮮的檸檬放在水龍頭上，擦拭幾次以去除它。使用一個水量充足的橘皮也能起到強大的去污作用，用橘皮帶的有色面摩擦水龍頭的頑固污漬也能輕松去除。
電鍍水龍頭久而久之會變黑失去光澤，用肥皂和洗潔精擦拭不太理想。最好的辦法是在干布上抹一點面粉，反復擦拭水龍頭，然后用濕布擦拭，最后用干布擦拭，水龍頭就會光亮如新。
5.廚房木制品和櫥柜的清潔
廚房的木制品沾上油脂后，可以用漂白粉和水涂在油膩的表面，第二天用清水洗干凈。也可以在水中加一些醋擦拭木制家具，適合油污少的木制家具。
6.廚房窗紗的清潔
廚房里油膩的窗紗要清理干凈，加熱后在窗紗兩邊刷幾次。10分鐘以上，用水刷掉漿糊，窗紗上的油膩即可清洗干凈；也可以用不起毛的布反復刷堿性水。油脂清洗干凈后，再用清水刷一遍。這兩種方法，如果不清洗一次，可以按照原來的方法反復進行，直到清洗干凈！
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